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水苏糖厂家

发布时间:2020-08-29   点击次数:24次

水苏糖厂家 水苏糖生产厂家 水苏糖价格

 

一、简介

品名:水苏糖

   英文名称:Stachyose tetrahydrate

   分子式:C24H42O21

二、性状

白色粉末,淡黄色粉末

三、用途

1、可添加在液体食品中,如乳酸饮料、醋饮料、啤酒等饮料中,开发出新型功能型食品,且添加量小,效果显著,不会破坏原有食品的风味。

1.水苏糖被中国航天食品研究院定为航天员专用食品

2.水苏糖被日本政府列为特殊保健品,还规定其为日本中小学生配餐的*食品

3、添加在焙烤食品中,可保持水分,改变面团的流变特性。

5、水苏糖能促进人体对钙、镁的吸收, 可作为开发孕妇、老年食品的理想原料

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