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丙酸钠厂家

发布时间:2020-09-09   点击次数:31次

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丙酸钠简介:

无色透明晶体、颗粒或结晶性粉末,无臭或略带丙酸臭,潮湿空气中易潮解。极易溶于水(1mg/1ml,15),溶于乙醇(4.4g/100ml),微溶于丙酮(0.05)。
用 途:防腐剂,防酶剂。
限 量:
1.GB2760-2014(g/kg):糕点为2.5;杨梅罐头加工工艺为50,以上以丙酸计,应用时使用3%-5%的水溶液,加工前必须洗净。
2.FAO/WHO:加工干酪3000mg/kg。
3.ECC规定可用于乳制品、焙烤制品、干酪等。尚可用作啤酒等的粘性物质抑阻剂。
包 装:产品外包装为纸塑复合袋,内包装用聚乙烯食品袋,净重25公斤/袋或20公斤/箱(1公斤*20)。
质量指标:
检测项目 FCCV GB 25549-2010
色泽和组织形态 白色结晶粉末 白色结晶、颗粒或结晶性粉末
气味 无臭或带微量乙酸-丁酸味 无臭或带微量乙酸-丁酸味
含量(以干基计), 99.0-100.5 99.0-100.5
干燥失重, 1.0 1.0
铁,mg/kg 30 30
砷(以As计), mg/kg 10 3
重金属(以Pb计),mg/kg 4
碱度(以Na2CO3计) 合格 通过试验

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