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强面筋厂家

发布时间:2020-10-15   点击次数:50次

强面筋厂家 强面筋生产厂家 强面筋价格

 

强面筋是一种新型的面食品质改良剂,可取代传统使用的食碱等添加剂。


强面筋

    强面筋用于挂面、方便面、新鲜面、饺皮等面食制品加工,明显地改善面食制品品质,提高挂面加工成品率,提高面粉一个等级.

   具有使面粉制品色泽白润,筋力强、弹性好、口感滑爽、面汤清、易熟耐泡、口味佳等特点,能明显提高食品的内在、外在质量, 提高了食品的档次,提高了食品加工业的经济效益。

强面筋使用方法:溶水后加入面粉中混匀即可

 

用    量:0.3-0.5%(占面粉重量)

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