VC维生素C适合哪些人群摄入?看看这些吧
发布时间:2021-04-02 点击次数:13次
VC维生素C又叫L-抗坏血酸,是一种水溶性维生素。食物中的维生素C被人体小肠上段吸收。一旦吸收,就分布到体内所有的水溶性结构中,正常成人体内的维生素C代谢活性池中约有1500mg维生素C,储存峰值为3000mg维生素C。
正常情况下,维生素C绝大部分在体内经代谢分解成草酸或与硫酸结合生成抗坏血酸-2-硫酸由尿排出;另一部分可直接由尿排出体外。
维生素C 略带酸性,作为微量营养素被摄入体内,经体内溶解、消化,其酸碱性对人体的影响是微乎其微的,所以不用过份在意它的酸碱性。
维生素C有助巩固细胞组织,有助于胶原蛋白的合成,能强健骨骼及牙齿,还可预防牙龈出血,长期服用对牙齿、牙龈无害而且有益。
那么VC维生素C适合哪些人群摄入呢?下面一起来看看吧
如果人处在缺乏维生素C的临界状态,会出现嗜睡、疲乏,易发生感染,严重的话,可出现牙龈出血、受伤后伤口愈合延缓等情况。那么哪些人更需要维生素C呢?
1、紧张工作和学习中的人
紧张会抑制免疫系统的功能,降低其效率,容易促进机体内潜伏病毒的重新复活。
2、怀孕与哺乳期间的女性
这时候妇女机体内维生素C的水平比平常时候低,造成了抵抗感冒能力低下,而不少感冒药又对孕妇有副作用,因此往往感冒被视为怀孕期间最大的"麻烦"。
3、体内缺铁的人
缺铁不仅仅是因为由于铁吸收的不够,更重要的是机体从食物中吸收铁能力的不足。人体缺铁时,维生素C可帮助人体从非肉类食物中吸收铁的能力上升10倍。
4、经常抽烟的人
吸烟者对维生素C的消耗率比普通人群更高。研究显示,重度吸烟者比非吸烟者对维生素的需求量增加40%以上。