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L-天冬酰胺厂家

L-天冬酰胺厂家

更新时间:2020-01-10

简要描述:

L-天冬酰胺厂家 食品级L-天冬酰胺生产厂家 L-天冬酰胺价格
性状:白色斜方晶系晶体或结晶性粉末。稍有甜味。熔点约为234℃。重结晶方法以水,其次是乙醇。遇碱水解成天冬氨酸。加热其水溶液亦分解。溶于水(3g/100l,25℃),几乎不溶于乙醇和乙mi。水溶液呈酸性。

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L-天冬酰胺、天冬酰胺

L-Asparagine(L-α-Aminosuccinamic acid)

   含量:99%

   CAS:70-47-3

   分子式:C4H8N2O3.H2O

性状:白色斜方晶系晶体或结晶性粉末。稍有甜味。熔点约为234℃。重结晶方法以水,其次是乙醇。遇碱水解成天冬氨酸。加热其水溶液亦分解。溶于水(3g/100l,25℃),几乎不溶于乙醇和乙mi。水溶液呈酸性。

与糖共热进行氨基-羰基反应,能形成特殊香味物质。用于清凉饮料。

用量及添加范围:依据GB2760-2014规定。

储存条件:常温密封干燥阴凉卫生,不能与有毒有害等危险品物质混放。


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