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磷酸化二淀粉磷酸酯厂家

磷酸化二淀粉磷酸酯厂家

更新时间:2020-01-11

简要描述:

磷酸化二淀粉磷酸酯生产厂家 磷酸化二淀粉磷酸酯厂家 磷酸化二淀粉磷酸酯价格
七、产品用途

1、凝胶性好,保水性好。
2、可控制制品的结构和黏度,使制品具有光泽,而且耐热和冷冻加工。
3、具有良好的抗融性和储存稳定性。
4、添加于冰激凌等冷饮甜品,可部分替代乳固体和昂贵的稳定剂。

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磷酸化二淀粉磷酸酯简介:

一、使用范围:参照gb2760
二、 大使用量:按生产需要适量使用(鸡精建议添加量5-8;冰激凌建议添加量3-4)
三、使用方法:按使用量边将本产品及其他配料搅拌边缓慢加入正在斩拌的肉中,按原生产工艺进行生产。
四、执行标准:gb 29929-2013
五、规格:25kg/袋 

六、包装:内层食品级塑料袋,外包塑料编织袋或纸塑复合袋

七、产品用途

1、凝胶性好,保水性好。
2、可控制制品的结构和黏度,使制品具有光泽,而且耐热和冷冻加工。
3、具有良好的抗融性和储存稳定性。
4、添加于冰激凌等冷饮甜品,可部分替代乳固体和昂贵的稳定剂。


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