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黑豆红色素厂家

黑豆红色素厂家

更新时间:2020-01-14

简要描述:

黑豆红色素厂家 食品级黑豆红色素生产厂家 黑豆红色素价格
黑豆红(BlackBeanRed)是以黑豆皮为原料提制的天然色素,主要成分是花色苷,因此称为黑豆花色苷。黑豆红又名:野大豆红,乌豆红,黑豆色素,黑豆红色素,黑豆皮红色素。黑豆色素为类黄酮类化合物,属花色素类色素。

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黑豆红色素

黑豆红,一种食品添加剂。以黑豆的种皮为原料提取。黑豆红色素包括矢车菊素-3-葡萄糖苷、飞燕草素-3-葡萄糖苷和矢车菊素-3-半乳糖苷三种花色苷,主要着色成分为矢车菊素-3-半乳糖苷。

黑豆红色素是从黑色大豆种皮中提取的花色苷类色素,黑豆红色素已经列入我国食品添加剂(GB2760--1996) nbsp;[1] 

黑豆红(BlackBeanRed)是以黑豆皮为原料提制的天然色素,主要成分是花色苷,因此称为黑豆花色苷。黑豆红又名:野大豆红,乌豆红,黑豆色素,黑豆红色素,黑豆皮红色素。黑豆色素为类黄酮类化合物,属花色素类色素。


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