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维生素K1价格

维生素K1价格

更新时间:2020-02-08

简要描述:

维生素K1生产厂家 维生素K1厂家 维生素K1价格
外观与性状:透明强烈的黄色,黏的,油性液体。无臭或几乎无臭;遇光易分解。在植物油中易溶,在乙醇中略溶,在水中不溶

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维生素k1简介:

维生素k1、vk1

中文名称:植物甲萘醌 维生素k1

中文别名:叶绿醌;2-甲基-3-(3,7,11,15-四甲基十六-2-烯基)-1,4-萘醌;2-甲基-3-植醇基-1,4-萘醌;2-甲基-3-植基-1,4-萘醌;维生素k1

英文名称:phylloquinone

cas号:84-80-0

einecs号:201-564-2

分子式:c31h46o2

结构式:

分子量:450.69600

质量:450.35000

psa:34.14000

logp:9.15760

物化性质

外观与性状:透明强烈的黄色,黏的,油性液体。无臭或几乎无臭;遇光易分解。在植物油中易溶,在乙醇中略溶,在水中不溶

应用领域:

 (1)面包、蛋糕、面条类、通心面、提高原材料利用率,改善口感和风味。用量0.05。
(2)水产糜状制品、罐头食品、紫菜干等,强化组织,保持新鲜味,增强味感
(3)调味酱、番茄沙司、蛋黄酱、果酱、稀奶油、酱油,增稠剂及稳定剂。
(4)果汁、酒类等,分散剂。
(5)冰淇淋、卡拉蜜尔糖,改善味感及稳定性。

【产品运输】轻装轻卸以防包装破损,防日晒雨淋,不能与,有害物同运。

【产品贮存】贮存于干燥、洁净的阴凉处。保质期两年。


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