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肌苷酸价格

肌苷酸价格

更新时间:2020-02-12

简要描述:

肌苷酸生产厂家 肌苷酸厂家 肌苷酸价格
肌苷酸(inosincacid,inosinemonphosphate,imp)又名次黄嘌呤核苷酸或次黄苷酸,英文简称imp,是一种在核糖核酸(rna)中发现的核苷酸。在酶的作用下,由肌苷酸可以分解得到次黄嘌呤。目前越来越多的研究证实肌苷酸具有风味特性。近年来,国内外学者大量研究也表明,鸡肉质鲜味特性的主要物质基础是由肌苷酸所决定。

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肌苷酸(inosincacid,inosinemonphosphate,imp)又名次黄嘌呤核苷酸或次黄苷酸,英文简称imp,是一种在核糖核酸(rna)中发现的核苷酸。在酶的作用下,由肌苷酸可以分解得到次黄嘌呤。目前越来越多的研究证实肌苷酸具有风味特性。近年来,国内外学者大量研究也表明,鸡肉质鲜味特性的主要物质基础是由肌苷酸所决定。

应用分析

一,调味

是食品增鲜剂,其二钠盐与谷氨酸钠(味精)混合使用,其呈味作用比单用味精高数倍,有“强力味精”之称。

二、医疗

生产商:河北创之源生物科技有限公司
地址:石家庄裕华区光华路48号
发货须知:款到发货,也可以预付定金,尾款物流代收。(部分地区支持货到付款)
          25kg及以上发物流(包邮)到货自提,零售发快递需加快递费。
产品应用:食品、饮料、保健食品,化妆品、饲料、医药、工业等各个行业
          具体用途、用量、检测报告、产品资质,在线索取。
 净重:见包装
保质期:二十四个月
储存条件:阴凉干燥通风处,严禁与有害物品混放
 


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