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越橘红色素价格

越橘红色素价格

更新时间:2020-02-13

简要描述:

越橘红色素厂家 食品级越橘红色素生产厂家 越橘红色素价格
越橘红是从杜鹃花科越橘属月结属越橘果实破碎,用乙醇水溶液或水抽提、精制、减压浓缩、或进一步干燥而制得,其主要着色物质是含矢车菊素和芍药素的花青苷。

越橘红为深红色膏状物,味酸甜清香,属于花青素类色素。

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基本信息

型号:食品级

主要着色成分:其他

包装规格:1*25kg

主要用途:着色

含量:99%

色素含量:99%

有效物质含量:99%

    越橘红是从杜鹃花科越橘属月结属越橘果实破碎,用乙醇水溶液或水抽提、精制、减压浓缩、或进一步干燥而制得,其主要着色物质是含矢车菊素和芍药素的花青苷。

    越橘红为深红色膏状物,味酸甜清香,属于花青素类色素。

    深红色膏状物,味酸甜清香。在酸性条件下呈红色,在碱性条件下呈橙黄色至紫青色,易溶于水和酸性乙醇,所得溶液色泽鲜艳透明,无沉淀,无异味,在乙醇溶液中其*吸收波长为535nm。易与较活泼的金属作用,故应避免与铜、铁等金属离子接触。对光敏感,水溶液在一定光照条件下易褪色;当pH<2时,在空气中不易氧化变质。

【应用领域】

     1.【食品行业】:肉制品,脂肪,油乳化制品,冷冻饮品,调味品,饮料类, 烘焙制品,水产品,粮食制品,蛋及蛋制品等

     2.【医药行业】:保健食品,基料,填充料,医药原料等

     3.【饲料兽药】:动物饲料,营养饲料,水产饲料,维生素饲料等

     4.【日化用品】:洗面乳,美容霜,化妆水,洗化水,牙膏沐浴露,面膜等

     5.【实验试剂】:可用于实验研发


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