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植物炭黑色素价格

植物炭黑色素价格

更新时间:2020-02-13

简要描述:

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黑色素、食用加工助剂、吸附剂;我国《食品添加剂使用卫生标准》(gb2760―1996)中规定:可用于糖果、饼干、糕点、米、面制品,用量为5.0 g/kg。实际使用参考:生产甘草糖时,用含30%的植物在黑色素用量为4%制成黑色糖果;制巧克力饼干时,以本品和辣椒红调色,植物炭黑的添加量为面粉量的4%

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植物炭黑简介:

植物炭黑主要用于糖果中,通常用作遮蔽剂。别名:植物黑、植物炭、炭黑、食用炭黑、天然黑色素性状:黑色粉状微粒,无臭、无味,不溶于水和有机溶剂。制法:以植物树干、壳为原料,经炭化,精制而成。用途:焙烤食品/粮食及谷物制品/乳制品/糖及糖渍食品/糖果/装饰和被膜飧用冰

中文名称: 植物炭黑

英文名称: vegetable carbon black

别名: 植物黑 vegetable black;植物炭 vegetable carbon;炭黑(植物来源) carbon black(vegetable source)

植物炭黑用途用量:

黑色素、食用加工助剂、吸附剂;我国《食品添加剂使用卫生标准》(gb2760―1996)中规定:可用于糖果、饼干、糕点、米、面制品,用量为5.0 g/kg。实际使用参考:生产甘草糖时,用含30%的植物在黑色素用量为4%制成黑色糖果;制巧克力饼干时,以本品和辣椒红调色,植物炭黑的添加量为面粉量的4%


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