纤维素酶厂家 食品级纤维素酶生产厂家 纤维素酶价格
纤维素酶
纤维素酶由内切葡聚糖酶(C1酶);外切葡聚糖酶(Cx酶);β-葡萄糖苷酶(又称纤维二
糖水解酶)组成。
外观:黄褐色粉剂
作用pH范围:pH3.5-6.5,很适pH为4.8
作用温度范围:40-55℃,很适温度为50℃
本纤维素酶应用于植物提取、果蔬汁加工、食品酿造、酿酒、饲料、纺织、食品加工、
乙醇等工业。
应用领域:本品可广泛应用在减肥不能果蔬加工、果汁处理,饮料、酿酒、酱油加工等。
肉鸡日粮一般以高鱼粉、高玉米、高豆粕为主。为减少这些常规原料的使用量,广泛采
用廉价的饲料原料,添加0.05%~0.1%