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西黄蓍胶生产厂家直销

西黄蓍胶生产厂家直销

更新时间:2020-02-16

简要描述:

西黄蓍胶厂家 食品级西黄蓍胶生产厂家 西黄蓍胶价格
性状:本品为白色至浅黄色粉末。无臭、无味、口感粘滑。

用途:增稠剂

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西黄蓍胶简介:

 

中文别名:黄蓍树胶粉

英文名称:gum tragacanth

性状:本品为白色至浅黄色粉末。无臭、无味、口感粘滑。

用途:增稠剂

未磨碎的黄芪胶系平板状或薄片状,通常为弯曲的碎片或者直的或螺旋形扭曲的长条形断片,厚度为0.5 2.5mm。白色至浅黄色,半透明,角质组织,具有短裂痕。无臭、无味、口感粘滑。加热至50更易粉碎。难溶于水,但其中部分黄芪胶糖(bassorin)易吸收水泡胀成凝胶状物质。1g样品在50ml水中溶胀成光、厚稠、乳白色的无粘附性的凝胶状物质。黄芪胶溶液粘度极高,ph值为5 6,ph值为5时粘度,ph值对粘度稳定(可至ph值为2)。添加1000倍的水后搅拌,则分解成中性溶液。水解产生半乳糖醛酸、半乳糖、阿拉伯糖、木糖和岩藻糖,尚可能存在少量鼠李糖和葡萄糖(由微量的淀粉和(或)纤维素产生)。 不溶于乙醇,于60(w/v)乙醇水溶液中不溶胀。

作用:增稠剂,稳定剂,乳化剂。胀成光、厚稠、乳白色的无粘附性的凝胶状物质。溶液粘度极高,ph值为5 ~6,ph值为5时粘度,ph值对粘度稳定(可至ph值为2)。添加1000倍的水后搅拌,则分解成中性溶液。水解产生半乳糖醛酸、半乳糖、阿拉伯糖、木糖和岩藻糖,尚可能存在少量鼠李糖和葡萄糖(由微量的淀粉和(或)纤维素产生)。不溶于乙醇,于60%(w/v)乙醇水溶液中不溶胀。

包   装: 牛皮纸袋或纸桶包装,每袋(桶)净含量为25kg,还可根据客户需要包装。

运   输: 轻装轻卸以防包装破损,防日晒雨淋,不能与有毒,有害物同运。为非危险品。
储   存: 储存于阴凉,干燥,清洁,遮光的环境中,严禁与有毒,有害物质混放,以免污染


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