更新时间:2020-02-18
右旋糖厂家 食品级右旋糖生产厂家 右旋糖价格右旋糖简介:右旋糖是经过提纯、结晶的D-葡萄糖系无水物,或含有一分子结晶水。白色无臭结晶性颗粒或晶粒状粉末。味甜,甜度为蔗糖的69。易溶于水极易溶于沸水,微溶于乙醇。广泛存在于各种植物组织、蜂蜜等中。
右旋糖厂家 食品级右旋糖生产厂家 右旋糖价格
右旋糖简介:
右旋糖是经过提纯、结晶的D-葡萄糖系无水物,或含有一分子结晶水。白色无臭结晶性颗粒或晶粒状粉末。味甜,甜度为蔗糖的69。易溶于水极易溶于沸水,微溶于乙醇。广泛存在于各种植物组织、蜂蜜等中。
(1)面包、蛋糕、面条类、通心面、提高原材料利用率,改善口感和风味。用量0.05。
(2)水产糜状制品、罐头食品、紫菜干等,强化组织,保持新鲜味,增强味感
(3)调味酱、番茄沙司、蛋黄酱、果酱、稀奶油、酱油,增稠剂及稳定剂。
(4)果汁、酒类等,分散剂。
(5)冰淇淋、卡拉蜜尔糖,改善味感及稳定性。
13022827400
陕西西安
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